Форель с картофелем запеченная в духовке
- Details
- Category: Buon appetito!
- Created: Wednesday, 20 November 2013 16:39
- Published: Wednesday, 20 November 2013 16:39
- Written by lorik
- Hits: 4712
Люблю готовить в духовке. Вчера пробовала новое блюдо - получилось не только красиво как на фото, но и вкусно. А главное быстро:)
Рецепт:
Форель ( у меня была одна большая, на двоих хватило:)
Картошка - три средние
Молотые сухари - примерно полстакана
Оливковое масло
Мелко рубленный чеснок и петрушка
Веточка розмарина
Соль
Форель почистить от внутренностей, помыть. Сухари смешать с чесноком, петрушкой, маслом. Половину смеси положить внутрь рыбы. Рыбу положить на смазанное маслом керамическое блюдо или на поддон для духовки, побрызгать оливковым маслом. Вокруг форели выложить в один слой картошку нарезанную кружочками 0,5 см, розмарин, посолить. Посыпать картошку оставшейся смесью сухарей.
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут, можно чуть больше, если картошка не готова.
Buon appetito!:)
Main Menu
My Instagram
This endpoint has been retired
Who's Online
We have 59 guests and no members online