Часть первая
Ассунта это бабушка моего мужа Франческо. Она жила в маленькой деревне Форноволаско (Fornovolasco) в Апуанских Альпах. У Ассунты была пекарня и она пекла хлеб для всей деревни - каждый день около 50 килограмм хлеба.
Это было не легко. За мукой она ездила на ослике по горным тропам в соседний городок Галликано, который находится в 10 километрах от деревни. Еще у нее был небольшой магазин , где она торговала всякой всячиной. Дела шли успешно, пока до Галликано не построили автомобильную дорогу.
Со строительством дороги в деревню пришла цивилизация, жители обзавелись машинами, за покупками стали ездить в Галликано и магазин был закрыт. Потом Ассунта состарилась и печь хлеб ей стало тяжело, на пекарню тоже повесили замок.
После смерти Ассунты прошло больше 20 лет и про пекарню казалось все забыли, пока 3 года назад родня не решила поделить в конце концов бабушкино наследство. Франческо досталась пекарня Ассунты. Мы решили её переоборудовать в домик для отпуска.
Сначала мы нарисовали проект как могли. Потом отдали проект архитектору, чтоб он его сделал как положено с учётом действующих в Италии строительных норм. Дальше его нужно было утвердить в Лукке ( Форноволаско административно относится к провинции Лукки). Вся эта тягомотина заняла примерно год.
И вот наконец проект был утверждён и было дано добро на начало ремонтных работ.
Вот как выглядела пекарня, когда я ее увидела первый раз:
это вход
