Details

Category: Buon appetito!

Published Date

Written by lorik

Hits: 3549

В этом году вместо грибов собирали каштаны, потому что грибов не было совсем, даже ядовитых. Почему не понятно, лето было дождливое. Может сильно много дождя для грибов плохо?

А каштаны, между прочим, тоже еда :)

Как вы думаете, сколько блюд можно приготовить из каштанов?

Read more ...

Details

Category: Разное

Published Date

Written by lorik

Hits: 2555

....совсем неправильные и они наверное делают неправильный мёд! (с)

Про пасеку в этом году вообще не рассказывала, а между тем там у нас много чего интересного происходило.

Рассказываю и показываю картинки по порядку:)

Фотка от 1 января, у нас  зимой не холодно и некоторые пчёлы выходят погреться на солнышке. А мы приходим посмотреть как они зимуют, все ли живы здоровы. Вернее не посмотреть, а послушать - нужно стукнуть чем-нибудь по улью и если всё в порядке, пчёлы дружно отвечают - жжжжжжжж....:)

Read more ...

Details

Category: Buon appetito!

Published Date

Written by lorik

Hits: 3587

Кускус это пшеничная крупа, а также блюдо из нее. Кускус родом из Африки - Тунис, Алжир, Марокко...,  в общем из той ее части, которая ближе к Италии. Так что в Италии его тоже готовят  или  покупают уже готовое в супермаркете. А мне стало интересно - как  готовят кускус? Я нашла рецепт в интернете и настолько он мне понравился своей простотой, что я  стала часто готовить это блюдо в разных вариантах - с овощами, с морепродуктами или с мясом.

Расскажу вам про овощной вариант.

Read more ...