Home

Nov

Каштаны

Details: Category: Buon appetito!; Published Date; Written by lorik; Hits: 2096

В этом году вместо грибов собирали каштаны, потому что грибов не было совсем, даже ядовитых. Почему не понятно, лето было дождливое. Может сильно много дождя для грибов плохо?

А каштаны, между прочим, тоже еда :)

Как вы думаете, сколько блюд можно приготовить из каштанов?

Nov

Оказывается это неправильные пчёлы...

Details: Category: Разное; Published Date; Written by lorik; Hits: 1397

....совсем неправильные и они наверное делают неправильный мёд! (с)

Про пасеку в этом году вообще не рассказывала, а между тем там у нас много чего интересного происходило.

Рассказываю и показываю картинки по порядку:)

Фотка от 1 января, у нас зимой не холодно и некоторые пчёлы выходят погреться на солнышке. А мы приходим посмотреть как они зимуют, все ли живы здоровы. Вернее не посмотреть, а послушать - нужно стукнуть чем-нибудь по улью и если всё в порядке, пчёлы дружно отвечают - жжжжжжжж....:)

Sep

Cous-cous

Details: Category: Buon appetito!; Published Date; Written by lorik; Hits: 2134

Кускус это пшеничная крупа, а также блюдо из нее. Кускус родом из Африки - Тунис, Алжир, Марокко..., в общем из той ее части, которая ближе к Италии. Так что в Италии его тоже готовят или покупают уже готовое в супермаркете. А мне стало интересно - как готовят кускус? Я нашла рецепт в интернете и настолько он мне понравился своей простотой, что я стала часто готовить это блюдо в разных вариантах - с овощами, с морепродуктами или с мясом.

Расскажу вам про овощной вариант.