Details

Category: Buon appetito!

Published Date

Written by lorik

Hits: 2955

Люблю готовить в духовке. Вчера пробовала новое блюдо - получилось не только красиво как на фото, но и вкусно. А главное быстро:)

Рецепт:

Форель ( у меня была одна большая, на двоих хватило:)

Картошка - три средние

Молотые сухари - примерно полстакана

Оливковое масло

Мелко рубленный чеснок и петрушка

Веточка розмарина

Соль

Форель почистить от внутренностей, помыть. Сухари смешать с чесноком, петрушкой, маслом. Половину смеси положить внутрь рыбы. Рыбу положить на смазанное маслом керамическое блюдо или на поддон для духовки, побрызгать оливковым маслом. Вокруг форели выложить в один слой картошку нарезанную кружочками 0,5 см, розмарин, посолить.  Посыпать картошку оставшейся смесью сухарей.

Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25 минут, можно чуть больше, если картошка не готова.

Buon appetito!:)

Details

Category: Разное

Published Date

Written by lorik

Hits: 1154

В ноябре чем заняться в деревне? Погода так себе, солнце вчера было, а сегодня с утра пасмурно. Решили дров собрать для печки.

Форноволаско на территории заповедника, чтоб рубить деревья, нужно разрешение брать. А если сухое дерево и на собственной земле, то можно и не брать разрешение. Есть у нас одно большое сухое на примете, но это как-нибудь потом, а сегодня собирали, то что само упало:)

А потом Франческо пилил

Read more ...

Details

Category: Разное

Published Date

Written by lorik

Hits: 1259

После шторма на пляже вот такая россыпь

Полезно собирать ракушки - потому что за каждой нужно наклонится - зарядка:)А еще можно в них дырочек насверлить и сделать бусики:)

А это конкуренты.

Опоздали - я там раньше прошлась с мешком:)

А вот товарищ решил наверное что в море точно больше ракушек:)

Потом я ближе подошла и оказалось, что он там с металлоискателем прогуливается, наверное золото этрусков туристов ищет:)

А вот мой "улов" -  вот даже кубик цифрой три вверх нашла. Может надо сыграть в кости поставить на три?:)