- Details
- Category: Buon appetito!
- Published Date
- Written by lorik
- Hits: 5545
Научилась делать одно из сицилийских блюд, делюсь рецептом:)
1 кг небольших свежих сардин
оливковое масло
10 ложек молотых хлебных сухарей
100 г изюма
100 г пинолли ( орешки типа кедровых)
1 ложка сахара
соль, перец по вкусу
петрушка
лавровые листья
апельсины
Сардины чистим, удаляем голову, хребет и плавники .
Делаем начинку. Сухари поджарить на сковородке, добавить оливковое масло, изюм, орешки, сахар, соль, перец, мелко рубленую петрушку,сок одного апельсина. Все хорошо перемешать.
- Details
- Category: Разное
- Published Date
- Written by lorik
- Hits: 2757
Porcini нашли, т.е. белые грибы:) Нам с Франческо чего-то не везло до сегодняшнего дня, разные другие грибы находили, а белые нет.
Сначала я нашла вот такой маленький
- Details
- Category: Разное
- Published Date
- Written by lorik
- Hits: 3120
Пора уже заводить в блоге рубрику "Как я провела выходные в деревне":)
Ездим каждые выходные, хорошо что есть домик свой:)
В этот раз мы решили попробовать испечь пиццу. Тесто я сделала здесь, в Марине. И оно ехало с нами в машине. И ничего с ним страшного не произошло, а то я переживала, говорят возле дрожжевого тестa надо даже разговаривать шепотом.
- Details
- Category: Buon appetito!
- Published Date
- Written by lorik
- Hits: 5141
Мухоморы Цезаря грибы съедобные. Проверено на себе, поэтому пишу рецепт. Если у вас нет таких грибов, можно использовать любые другие съедобные грибы:)
Нам понадобится паста типа лапши - тальятелле или феттуччине, грибы, грецкие орехи, масло сливочное, зубчик чеснока, перец, соль.
More Articles ...
Main Menu
Who's Online
We have 13 guests and no members online
Archived
